FrissítésSúgó

szakacska	2012.05.15. 11:58 -
	Itt mindenki kőzéteheti  saját receptet

[5-1]

szilva

Előzmény | 2012.05.23. 12:12 - #5

1 csomag babapiskóta 6 db kis poharas tejföl (6x2dl krémesebb tejföl) 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál porcukor  1 csomag vaníliás cukor 1 jénai tál (kör vagy ovális mindegy) Elkészítés: Két krémet készítek el: Egyik tálba beleöntöm a 3 pohár tejfölt, a 2evőkanál porcukrot és az egy csomag vaníliáscukrot. Veszek egy másik tálat ,abba pedig a másik 3 pohár tejfölt, a 3 evőkanál kakaóport és az egy evőkanál porcukrot teszem. Összekeverem külön-külön a krémeket a 2 tálban. Veszem a jénait és az egy csomag babapiskótát elkezdem lerakni a következőképpen:először vízszintesen egymás alá helyezve teszem a jénai aljába, oldalt a kis hézagokat kettétört piskótákkal pótolom.Miután a jénai alja már teljesen be van fedve jöhet a kakós krém,ráöntöm a fele krémet,szépen elsimítgatom.Ezután következik a másik réteg piskóta de figyelni kell,mert most nem fentről kezdem el rakni a piskótát vizszíntesen egymás alá hanem egy  plussz jelet elképzelek aminek meg van már a függőleges szára és most a vízszintes következik, tehát oldalról kezdem el lefektetni ugyanilyen stílusban a piskótákat és a hézagokat pótlom.Ezt követően jöhet a vaníliacukros,porcukro massza, azt ráöntöm erre és elsimítgatom szépen, a maradék piskótát most a legelső réteg forma szerint rakom le (erre azért kell figyelni,mert különben a tészta összeesik és nem lehet majd szeletelni).Miután ez megtörtént a két maradék krémemet összekeverem és ráöntöm a tetejére, lefedem és egy éjszakára beteszem a hűtőbe! Másnap kiveszem és fel lehet szeletelni,fogyasztani.Jó étvágyat!

Sparta21

Előzmény | 2012.05.23. 11:19 - #4

Hozzávalók: 1 csomag makaróni (vagy spagetti) 60-70 dkg darált sertés lapocka vagy comb 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 kis pohár tejföl 2 tubus spagettikrém 20-20 dkg trappista és emmentáli sajt pirospaprika só bors majoranna Elkészítés: A hagymát üvegesre pároljuk olajon, beletesszük a darált húst. Fűszerezzük pirospaprikával, sóval, borssal, majorannával és puhára pároljuk. A 2 pohár tejfölt a 2 tubus spagettikrémmel simára keverjük. A sajtokat nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, és összekeverjük. Egy tűzálló edényt, vagy lábast kivajazunk, beletesszük a kifőtt tésztát, belekeverjük a húst, a tejfölös krémet és az összekevert sajtnak a felét. Jól keverjük össze, tetejét a maradék sajttal szórjuk meg. Előmelegített, forró sütőbe toljuk, de takarék lángon sütjük, míg a tetején a sajt megolvad, és kicsit rózsaszínes lesz. Aki nem szereti annyira a sajtot, a tészta közé ne keverjen, csak a tetejére szórjon. Így csak a sajt felére van szükség.

Sparta21

Előzmény | 2012.05.23. 11:18 - #3

Grízes /Darás/ tészta egyszerű tászta   Hozzávalók : 50 dkg metélt tészta 2,5 dl búzadara 4 dl forró víz só olaj baracklekvár   Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben kifőzöm, leszűröm. A darát olajon, pici sóval, folyamatos kevergetés mellett megpirítom, de ne legyen túl sötét. /Nagy lábasban, mert a tésztát is belekeverem a végén./ A 4 dl vizet mikróban felforralom, és a kész darára öntöm (óvatosan mert felcsap a gőz), fedőt teszek rá, és állni hagyom, míg a dara megszívja magát. Ezután összekeverem a tésztával, és baracklekvárral meglocsolva tálalom. Megjegyzés: Ha valaki nem kívánja édesen, eheti megsózva kovi ubival, úgy is finom.

Sparta21

Előzmény | 2012.05.17. 18:27 - #2

Hali majd rakok fel... Jó az avatárom?

szakacska

Előzmény | 2012.05.15. 11:58 - #1

Itt mindenki kőzéteheti  saját receptet

[5-1]