|
Hozzávalók:
-
40 dkg cukor
-
10 tojás
-
1-1 csomag vaníliás cukor és sütőpor
-
10 dkg reszelt csokoládé vagy 2 evőkanál kakaó
-
4 kávéskanál darált babkávé
-
9 evőkanál liszt
-
A krémhez:
-
30 dkg porcukor
-
3 tojássárga+1 egész tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
4 dl tej
-
4 evőkanál babkávé
-
10 dkg reszelt csokoládé vagy 2 evőkanál kakaó
-
25 dkg Rama margarin
-
A tetejére:
-
fehér csokoládéglazúr
Elkészítés:
40 dkg cukrot 10 tojássárgájával és egy csomag vaníliás cukorral habosra kavarunk, majd 10 dkg reszelt csokoládét (vagy 2 evőkanál kakaót), 4 kávéskanál darált babkávét, 1 csomag sütőport, 9 evőkanál lisztet és legvégül a tojások keményre felvert habját adjuk hozzá. Kizsírozott, lisztezett tepsibe téve megsütjük. Amikor kihűlt, hosszában kettévágjuk.
30 dkg porcukrot 3 tojássárgájával+egy egész tojással, 2 csomag vaníliás cukorral és 4 dl tejjel sűrűre főzünk, hozzáadunk 4 evőkanál babkávét és 10 dkg reszelt csokoládét vagy 2 evőkanál kakaót. Amikor a pép kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint. Ezzel a krémmel töltjük meg a piskótát.
Tetejét fehér csokoládéglazúrral vonjuk be.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
