Hozzávalók:

• 1 egész csirke
• 1 kg krumpli
• 2-3 paradicsom
• 2-3 vöröshagyma
• 1 paradicsomkonzerv
• fahéj
• római kömény
• oregánó
• só
• olívaolaj

A csirkét tedd egy hőálló tálba, borítsd be paradicsomszeletekkel és hagymakarikákkal, locsold meg olívaolajjal, és fűszerezd sóval, oregánóval és fahéjjal. Takard le fóliával, és sütőben párold puhára, majd a fóliát levéve süsd pirosra. A krumplit vágd nagyobb darabokra, és halmozd egy másik tűzálló tálba. Szórd meg fahéjjal és római köménnyel, karikázz rá egy hagymát, és kanalazz rá egy paradicsomkonzervet. Önts alá egy kevés vizet, és fólia alatt párold puhára, majd süsd pirosra.